INGREDIENTI:

4 uova

400g zucchero

400g margarina

1 bustina lievito

1kg farina

2 bustine vanillina

PREPARAZIONE:

mettere insieme gli ingredienti e formare una pasta frolla. stendere l'impasto (più o meno 5 mm di spessore) e formare dei dischi dove in una metà dovete incidere dei buchetti al centro ( io ho fatto anche altre forme!) infornate a 180 gradi ma regolatevi con il vostro forno, io per esempio inforno a 160 gradi per 15minuti.Fateli raffreddare e a vostro piacimento spalmate i biscotti senza buco con nutella o marmellata e unire quello con il buco!

Per il primo compleanno del figlio della mia amica ho preparato

ciao!

Se qualcuna di voi ha visitato il mio blog, ha potuto capire, sia dal sottotitolo sia da alcuni post che amo gli hobby creativi.Amo l'uncinetto, amo il punto croce, amo sferruzzare, amo cucire insomma tutto ciò che si fa con le mani, ma non solo amo anche il giardinaggio e per finire amo molto cucinare (presto vi posterò anche delle ricette)....

                                     che ne dite?

a tutti!